Skid VM var inte bara en medial och publiksuccé utan under de intensiva tävlingsdagarna så knöts också många värdefulla och nya affärskontakter. Ett lysande exempel på sistnämnda skapades av och för Färskvarukompaniets kunder, råvaruleverantörer samt representanter...
Lokal Mat i Dalarna vinner ytterligare mark, detta efter ett nytt, fräscht samarbete i den högre skolan. I december öppnade Karelius Kött & Deli på Kläppen i Sälen, ett koncept där gästerna kan njuta av lokala delikatesser i en avslappnad miljö, eller handla med...
