Boken ”Älska lokalt” från Siljans Chark har vunnit den svenska uttagningen i tävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2010 i kategorin Best Local Cookbook. Boken är därmed
kvalificerad för ”Gourmand Best in the World” där världens bästa kokböcker utses.
– Det här var verkligen jättekul och visar än en gång att Siljans Chark håller världsklass i alla lägen, säger Patrik Andersson, vd Siljans Chark.
Avgörs i Paris.
Vinnaren i varje enskilt land kommer att tävla mot vinnarna inom samma kategori från andra länder. Resultaten tillkännages den 3 mars 2011 vid det årliga Gourmand World Cookbook
Awards i Paris.
– Självklart siktar vi en topplacering även där. Något annat finns inte, avslutar Patrik Andersson med ett leende.
Om tävlingen
Gourmand World Cookbook Awards
154 deltagande länder
www.cookbookfair.com
Om boken Älska lokalt
En smakfull historia från Dalarna med 144 sidor av tips och recept från erkänt duktiga kockar i Dalarna. Boken finns bland annat i utvalda livsmedelsbutiker och turistbyråer i Dalarna.
Kontakt Siljans Chark
Patrik Andersson, vd
0250 – 59 21 12
070-212 61 73
patrik.andersson@siljanschark.se