Den billigaste maten var för dålig. Nu tvingas kommunerna i Västerdalarna backa från kravet att köpa in den billigaste maten till skolorna och till äldreboenden.

Efter stora protestester får ett lokalt företag i stället leverera en del av maten – grossistens mat var helt enkelt för dålig.

– Folk protesterade och det lönar sig, säger charkföretagaren Mikael Karelius i Lima.

Det blev våldsamma protester i höstas när det stod klart att kommunerna i Västerdalarna hade valt att köpa in köttvaror från ett stort grossistföretag.

Det lokala slakteriet i Lima, som främst är känt för sin korv, ratades efter 16 år och inga andra lokala företag kunde heller konkurrera om köttpriset.

Läs mer på: http://www.svt.se/nyheter/regionalt/gavledala/maten-far-bli-mer-narproducerad